O município do Fundão, na Beira Interior, quer aliar a cereja, que torna o concelho famoso, aos pastéis de nata. Paulo Fernandes, Presidente da Câmara Municipal do Fundão, considera que o doce regional deve ser levado a sério devido ao seu enorme potencial e que este produto pode fazer sucesso, quer a nível nacional quer a nível internacional.
O pastel de nata de cereja tem sido apresentado nos últimos dois anos como produto gourmet na Festa da Cereja, que o município promove este ano em Alcongosta, de 7 a 10 de Junho. Este ano, a autarquia envolveu mais pastelarias na organização «para ver se a receita é agarrada e passa a fazer parte da oferta da nossa doçaria», destacou Paulo Fernandes, Presidente da Câmara Municipal do Fundão.
Para além da festa da cereja, realiza-se também uma campanha anual do município para a divulgação dos produtos regionais, delineada pela primeira vez há 10 anos, e que pretende «abrir portas em novos mercados e criar oportunidades». Entre outras iniciativas, o programa inclui acções de rua com distribuição de cereja em Braga, Porto, Aveiro, Coimbra, Lisboa, Faro e Setúbal entre 28 de Maio e 12 de Junho.
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